モナコ ル・ルイ・キャーンズ−アラン・デュカス へ

■2018/01/28 モナコ ル・ルイ・キャーンズ−アラン・デュカス へ

モナコ到着後、町を散策

モナコの中心地、カジノの広場は、
まだ、クリスマスのデコレーション

寒そうに見えますが、
晴天で、春みたいに温かい。

日本から持ってきたコートでは、暑い!

地中海は、冬でも、空が青く、温暖で、
パリの人たちがニースに憧れるのも納得!













カジノの建物から撮影

夜は、青紫のイルミネーションで、
きれいでした。




















エルミタージュホテルの隣にある、
ホテルドパリのレストランへ。

ホテルドパリは、
2014年から改装が始まり、4年かけて、今年秋に完成するそうです。

もう少し、お花は、
おしゃれなアレンジメントにしてほしいな!
















ホテルドパリにある三つ星レストラン
ル・ルイ・キャーンズ−アラン・デュカス へ

2か月前に、直接、予約をしましたが、ランチしか取れず、
すぐに、ホテルエルミタージュに連絡して、
夜の時間で取っていただきました。

このレストランは、改装済み。
以前は、宮殿のような豪華な装飾だったそうですが、
改装後は、モダンシンプルへ。

料理がモダンになっているので、
お部屋も変化しているのが納得。










サービスは、素晴らしく、
ここも贅沢な空間でした。

昔の三ツ星レストランは、量が多く、
食べきれなかったのですが、
今は、食事は軽めで、デザートまでしっかりいただきました。
それでも、チーズは食べられませんでしたが。

9時になると満席でした。
シーズンオフなのでしょうか、
観光客は私たちだけで、
周りは、モナコのセレブの方達ばかりで、
圧倒されました!

でも、食事は楽しみながら、いただきました。










最後は、
ハーブティーをいただきました。

ハーブを選んで、スタッフが、ハーブをカットして、お湯を注ぎます。

お腹もすっきりした感じになりました。

















ホテルドパリ

こちらの建物は完成し、
1階が、ル・ルイ・キャーンズ−アラン・デュカス の
レストラン。

翌朝も、真冬でも、真っ青な空で、
本当に憧れます!

















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